Paso 16
Coger la nata y distribuir la mitad en el molde16.
Paso 17
Continúe formando una nueva capa de bizcochos empapados17.
Paso 18
Terminar con crema y nivelar la superficie18.
Paso 19
Remoja incluso las partes más pequeñas restantes de la taza de bizcocho en café y colócalas en la superficie para formar una flor.19.
Paso 20
Coloca la tarta de queso en el frigorífico durante al menos 6 horas20. Colócalo sobre un plato plano para evitar derrames de café.
Paso 21
Una vez transcurrido el tiempo de reposo, desmoldamos el bizcocho con un cuchillo de hoja fina.21.
Paso 22
Espolvorea la superficie del bizcocho con una generosa capa de cacao amargo22.
Paso 23
Sirve la tarta de queso tiramisú en rodajas23.