Salsa de arce:
1/2 taza de jarabe de arce
1/2 taza de crema para cocinar al 35% o 15%
1 cucharada. maicena
En un cazo, fuera del fuego, mezcle bien el sirope de arce, la nata y el almidón con una batidora.
Llevar a ebullición mientras revuelve y cocinar a fuego lento durante 30 segundos.
Dejar enfriar y servir con los trozos de bizcocho.