Tarta de queso con barra de leche

  1. Mezcle las galletas de suero de leche molidas con el suero de leche derretido en un tazón hasta que se combinen.
  2. Vierte la mezcla en un molde para pastel de 23 cm y presiona firmemente con el dorso de una cuchara antes de colocarlo en el frigorífico para que se enfríe.

Batir la nata hasta obtener picos suaves en la parte superior y reservar el bol.

  1. Mezclar el queso crema con el azúcar glass y batir ambos, luego agregar el Milkybar derretido y volver a batir hasta que quede suave.
  2. Vierte la crema batida previamente reservada en la mezcla de queso crema y chocolate.
  3. Voltear el molde sobre la base del bizcocho frío, aplanarlo y dejar enfriar cinco horas.
  4. Vierte la crema doble sobre el chocolate con leche y derrite en el microondas durante 90 segundos.
  5. Vierte la mezcla sobre la tarta de queso enfriada y alisa la superficie con una espátula.
  6. Espolvoree el exceso de mantequilla rallada alrededor del borde del pastel y presione un cuadrado de chocolate en el centro para decorar.

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