Direcciones:
- Mezclar el azúcar con la mantequilla.
- Luego agrega el azúcar de vainilla, los huevos, la ricota, la ralladura de limón y la maicena.
- Verter la mezcla en un molde y hornear a 150° durante 60/70 minutos.
- Montar la nata con el azúcar glas.
- Tapar la tarta de queso y decorarla.