Paso 7
Vierta el azúcar, el huevo, el mascarpone y el licor en un bol grande.7.
Paso 8
Batir todo con unas varillas eléctricas durante unos minutos hasta obtener una crema espumosa y homogénea.8.
Paso 9
Vierte la nata sobre la base de pandoro y ricotta.9.
Paso 10
Nivelarlo bien con una espátula.10.
Paso 11
Hornear la tarta pandoro a 180°C durante unos 30 minutos11.
Paso 12
Retirar del horno y dejar enfriar por completo.12.
Paso 13
Transfiera la tarta pandoro a un plato para servir.13y colocar en el frigorífico durante 2-3 horas.
Paso 14
Decorar la superficie con cacao amargo14.
Paso 15
Cubrir la tarta pandoro con una generosa pizca de cacao.15.
Paso 16
Decorar con unas ramitas de grosellas y servir en rodajasdieciséis.
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