Tarta de Naranja: ¡Un postre irresistible que desaparece en un abrir y cerrar de ojos!
Equipo de cocina esencial: antes de llegar a la estufa, asegúrese de tener:
- Olla para preparar la nata.
- Cuenco para amasar la masa.
- Bandeja para horno de 22cm de diámetro.
- Utensilios de cocina: cuchara, espátula, batidores.
Medidas y tiempos de preparación:
- Tiempo de preparación: unos 20 minutos.
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
- Raciones: 8 personas.
Proceso paso a paso:
Preparación de la Crema:
- En un cazo mezclar el huevo con el jugo de naranja, el azúcar, la maicena y el azúcar de vainilla.
- Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la crema espese. Dejar enfriar.
Preparación de la masa quebrada:
- En un bol batir el huevo con el azúcar y el aceite vegetal.
- Añade una pizca de sal, la harina y la levadura en polvo. Amasar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Extender la masa sobre una bandeja de horno de 22 cm de diámetro, previamente untada con mantequilla y enharinada.
Montaje y Cocción:
- Vierte la nata previamente preparada sobre la masa.
- Hornear a 180°C durante unos 40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y la masa cocida.
- Una vez cocido, deja enfriar el pastel y luego espolvoréalo con azúcar glas de vainilla.
Presentación y Servicio:
- Corta el bizcocho en rodajas y sírvelo. ¡Disfrute de su comida!
Para quién es esta receta: Esta receta es perfecta para los amantes de los postres frescos y frutales, ideal para un delicioso desayuno o una merienda especial. También apto para ocasiones especiales y fiestas de cumpleaños.
Sugerencias y variaciones:
- Añade un poco de ralladura de naranja a la nata para obtener un aroma aún más intenso.
- Sirva el pastel con una bola de helado de vainilla o crema batida para darle un toque extra de delicia.
Dulces conclusiones: El “Torta de Naranja” es una obra maestra de frescura y dulzura que conquista al primer sabor. Prepáralo para sorprender a tus invitados o mimarte con un postre genuino y fragante. ¡Recuerda calificar esta receta del 1 al 10 y disfruta de tu comida!