con canela La cantidad es suficiente para aproximadamente 9 piezas, 2-3 personas.
- Primero bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, luego incorpora la harina mezclada con la levadura, el pudin en polvo, la sal, el jugo de limón, la cuajada y por último ralla grueso la manzana con la piel e incorpórala.
- Ahora calienta la mantequilla clarificada en una sartén rebozada, luego inmediatamente baja un poco el fuego, agrega una cucharada generosa de la mezcla y hornea dos veces.
- Ahora escurrir los buñuelos de manzana terminados sobre papel de cocina, espolvorear con azúcar/canela, el puré de frutas y el pudín combinan bien.
Disfrute de su comida
