Tarta de manzana golden, 5 manzanas y muy poca harina, ¡realmente deliciosa!

Preparación :

1. Pelar las manzanas, quitarles el corazón, cortarlas en rodajas finas y espolvorearlas con jugo de limón.
2. Rompe los huevos en un bol, agrega el azúcar y el extracto de vainilla.
3. Batir bien con una batidora eléctrica.
4. Agrega la leche y la mantequilla derretida y mezcla.
5. Agrega la harina y el polvo para hornear y mezcla bien hasta que quede suave y uniforme.
6. Vierta la mezcla sobre las manzanas y mezcle suavemente.
7. Pasar la mezcla obtenida a un molde de 20 cm de diámetro untado con mantequilla y enharinado.
8. Hornear a 180°C durante 45-60 minutos.