- En una ensaladera mezcla la mantequilla, el azúcar y el huevo hasta obtener una crema suave.
- Agrega las almendras laminadas y mezcla.
- Extiende la corteza de almendras sobre la masa de manzana.
- Hornee durante unos 45 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
Buen provecho !
Consejo
- Puedes sustituir el licor de manzana por ron ámbar o vainilla.
- También puedes agregar pasas o nueces a la masa.
- Para una versión más indulgente, puedes agregar una capa de crema pastelera antes de cubrir con la corteza de almendras.
