Guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.
Guárdelo en el refrigerador para un almacenamiento más prolongado, hasta por 1 semana.
Por qué te encantará esta receta:
Fácil de preparar con ingredientes cotidianos.
Combina a la perfección sabores afrutados y dulces.
Excelente tanto para ocasiones informales como especiales.
En pocas palabras: esta tarta de manzana y cereza seca es un postre maravilloso que es a la vez reconfortante y satisfactorio. Con su textura suave y sus sabrosas adiciones, es una delicia versátil que seguramente complacerá a todos. Disfruta de una porción con tu bebida favorita o como final dulce de una comida.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo utilizar un tipo diferente de manzana?
Sí, cualquier variedad de manzana funciona bien, pero las manzanas más firmes como Granny Smith aguantan mejor la cocción.
¿Puedo sustituir las cerezas secas por otras frutas?
Sí, las pasas, los orejones o incluso las chispas de chocolate son excelentes alternativas.
¿Cómo puedo hacer este bizcocho sin gluten?
Utilice una mezcla de harina sin gluten en lugar de harina de trigo.
¿Puedo agregar especias al pastel?
Sí, puedes agregar canela o nuez moscada para darle más sabor.
¿Cómo puedo hacer que el bizcocho quede más húmedo?
Asegúrate de que las manzanas estén cortadas en cubos pequeños y considera agregar un poco más de mantequilla o un huevo extra.
¿Puedo hacer este pastel con anticipación?
Sí, se puede cocinar con un día de anticipación y guardar en un recipiente hermético.
¿Qué tamaño de sartén debo usar?
Un molde para hornear redondo o cuadrado estándar de 9 pulgadas funciona bien para esta receta.
¿Puedo congelar este pastel?
Sí, congele las rebanadas en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Descongelar antes de servir. ¿Cómo puedo hacer que el pastel no contenga lácteos?
Utilice un sustituto de mantequilla sin lácteos y leche vegetal si es necesario.
¿Qué puedo usar en lugar de huevos?
Puedes utilizar huevos de lino o huevos de chía como sustituto del huevo.