Itinerario:
- En un bol, mezcle los huevos y el azúcar hasta que quede suave.
- Agrega el aceite, el jugo de limón y la ralladura de limón. Continúe revolviendo.
- Agrega la leche, la fécula de patata y la harina, incorporando bien los ingredientes.
- Finalmente agrega el polvo para hornear y mezcla hasta obtener una masa tersa y homogénea.
- Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.
- Hornea en horno precalentado a 180°C por 40 minutos aproximadamente, o hasta que el pastel esté dorado y cocido en el centro.
- Una vez listo, deja enfriar el bizcocho antes de servir
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