Dorar el merengue:
- Gratinar: Precalienta el grill del horno y coloca la tarta debajo durante unos 2-3 minutos hasta que el merengue esté dorado (también puedes usar un soplete de cocina para dorar el merengue).
Servir
- Enfriar: Deja que la tarta se enfríe completamente antes de desmoldarla.
- Disfrutar: Sirve la tarta de limón acompañada de una taza de café para una merienda perfecta.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta de limón!
