Ingredientes
200 gramos de galletas sin azúcar
80 gramos de mantequilla
PARA LA CREMA
35 gramos de harina de maíz
500 mililitros de leche
½ limón
1 ramita de canela
3 yemas de huevo
2 cucharadas de sirope de arce
PARA LA COBERTURA
300 gramos de chocolate fondant sin azúcar
200 mililitros de nata para montar
PARA DECORAR
30 gramos de nibs de cacao
PREPARACION:
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