* Preparación:
En una cacerola, combine la crema al 10%, los huevos, el azúcar, la harina y la sal.
Cocine hasta que espese, mientras revuelve. Agregue las esencias y 3/4 taza de coco tostado, combine muy bien.
Coloque en la base cocida y enfríe. Bata la crema con el 1/4 taza de azúcar y el extracto puro de almendras.
Esparza sobre la tarta y espolvoree con el coco restante
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