Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Extender la masa en un molde para tarta y pinchar el fondo con un tenedor.
- En una sartén calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
- Añade el atún escurrido a la sartén y sofríe unos minutos.
- En un bol batir los huevos con la crème fraîche. Agrega el queso rallado, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta.
- Extienda la mezcla de atún sobre la base de la tarta y luego agregue las rodajas de tomate.
- Vierta la mezcla de huevo y nata encima.
- Hornee durante 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y bien cocida.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 35 minutos | Duración total: 50 minutos
Kcal: 285 kcal | Porciones: 6 partes