Preparación:
- En un bol batir la leche, el aceite, la harina y las yemas de huevo. Dividir en dos porciones y agregar cacao en polvo a la segunda porción.
- En otro bol batir las claras con la sal, el zumo de limón y el azúcar.
- Divida las mezclas blanca y oscura en dos porciones.
- Transfiera a una bandeja para hornear, agregue la mezcla oscura, cubra con la mezcla blanca y espolvoree con chispas de chocolate.
- Hornee en agua caliente a 170°C (340°F) durante 1 hora.