Ingredientes necesarios para el top-1:
- 5 huevos
- 125 gramos de azúcar
- 125 gramos de harina
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- la punta del cuchillo salta
Ingredientes necesarios para el top 2:
- 6 claras de huevo
- 150 gramos de azúcar
- 2 bolsas de azúcar de vainilla
- 150 g de nueces tostadas picadas en trozos grandes
- 50 gramos de harina
Ingredientes necesarios para la crema:
- 6 yemas de huevo
- 250 gramos de azúcar
- 50 gramos de harina
- 50 gramos de cacao
- 100 ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de ron
- 250 g de mantequilla (80%) a temperatura ambiente
Decoración: 5-6 cuadritos de chocolate blanco
Método de cocción:
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