TACOS CASEROS AL PASTOR.


+ MODO DE PREPARACIÓN.
+ PREPARAR LA MARINADA.
– Preparar la Marinada.
– Remoja los chiles en agua caliente hasta que se ablanden luego licúalos con ajo cebolla jugo de naranja vinagre comino y orégano
+ Marinar el Cerdo.
– Vierte marinada sobre el cerdo y refrigera por al menos 4 horas.
+ Cocinar el Cerdo.
– Asa o fríe el cerdo hasta que esté bien cocido.
+ Armar los Tacos.
– Sirve el cerdo en tortillas calientes con piña cebolla y cilantro.

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