Direcciones:
Rallar los calabacines y colocarlos en un bol con un poco de sal. Déjalo reposar durante 15 minutos.
Luego exprime bien los calabacines y transfiérelos a otro bol.
Agrega las zanahorias ralladas, el perejil, la sal, la pimienta, la cebolla, el mozzarella, los huevos y la mezcla de avena.
Formar palitos y pasarlos por harina, luego freírlos en aceite hirviendo.
