1- En una sartén antiadherente poner el aceite,
la cebolla, la zanahoria y el cebollino – dorar a fuego muy lento.
Al mismo tiempo en una olla con agua a hervir.
2- Mientras tanto, hacer bolitas con la carne molida y reservar.
3- Cuando la mezcla de cebolla este dorada.
4-Agrega las albóndigas.
