Preparación:
Extender el hojaldre:
Empezamos extendiendo el hojaldre rectangular.
Primera capa de relleno:
Extienda la mitad de la crema agria uniformemente sobre la mitad del hojaldre.
Espolvorea la mitad del jamón cortado en cubitos y el queso rallado sobre la crema agria.
Dobla la mitad expuesta del hojaldre sobre el lado relleno, creando un rectángulo doblado.
Segunda capa de relleno:
Unte la crema agria restante sobre la mitad del hojaldre doblado.
Agrega el resto del jamón cortado en cubitos y el queso rallado encima.
Dobla la mitad descubierta del hojaldre sobre la segunda capa de relleno, creando nuevamente un rectángulo doblado.
Cortar y torcer:
Cortar el hojaldre relleno en tiras.
Gire con cuidado cada tira en forma de espiral.
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