- Trabajar con harina:Comienza trabajando con harina para la preparación de la masa.
- Trabajar con harina (repetición):Repite el proceso con la harina, asegurándote de tener una base adecuada para la receta.
- Lubricar con aceite vegetal:Aplica aceite vegetal para lubricar la masa y evitar que se adhiera.
- Cubrir y dejar reposar:Cubre la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante 30 minutos.
- Estirar la masa:Después del reposo, estira la masa según las dimensiones deseadas.
- Derretir mantequilla y engrasar:Derrite 50 ml de manteca y úsala para engrasar la masa.
- Repetir después de mí:Repite este proceso.
- Interesante consejo:Aprovecha este momento para compartir un consejo interesante.
- Pincelar la masa con mantequilla:Utiliza un pincel para aplicar la manteca sobre la masa.
- Cubrir y dejar reposar (segunda vez):Cubre nuevamente la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante 15 minutos.
- Estirar la masa (segunda vez):Después del segundo reposo, estira nuevamente la masa.
- Dividir en varias partes:Divide la masa en varias partes para la preparación individual.
- Cubrir y dejar reposar (tercera vez):Cubre las porciones y déjalas reposar en un lugar cálido durante 10 minutos.
- Pincelar con huevo:Utiliza huevo batido para pincelar la superficie de la masa.
- Espolvorear con semillas de sésamo:Añade semillas de sésamo espolvoreándolas sobre la masa.
- Hornear:Precalienta el horno a 190°C y hornea la masa durante 30 minutos.
Siguiendo estos pasos, podrás disfrutar de una deliciosa creación culinaria. ¡Buen provecho y a disfrutar!
