Preparación:
Comienza mezclando la leche tibia, el azúcar y la levadura seca. Déjalo reposar durante 10 minutos.
Agrega el huevo, la sal, la ralladura de naranja y el aceite a la mezcla. Combina bien.
Agrega la levadura y la harina poco a poco, amasando hasta obtener una masa suave.
Agrega la mantequilla y continúa amasando hasta su total absorción.
Deja reposar la masa durante 30 minutos para aumentar su volumen.
Formando y Decorando los Pancitos:
Divide la masa en porciones y forma pequeños rollitos.
Disponer en una bandeja y dejar reposar otros 10 minutos.
Cocine en una sartén grande con un chorrito de aceite a fuego medio hasta que se doren por ambos lados.
Espolvoree con azúcar glas antes de servir.
Con pocos ingredientes y un proceso sencillo, estos panecillos dulces sin horno te brindarán momentos de felicidad y satisfacción. Perfectos para el desayuno, como merienda o simplemente para disfrutar con un buen café, estos sándwiches se convertirán en una solución rápida y deliciosa que querrás repetir una y otra vez.