Después de colocar todos los ingredientes en los frascos, es necesario esterilizarlos . En primer lugar, equiparnos con un cazo lleno de agua caliente, e introducir un trozo de tela en su interior para evitar que los tarros revienten una vez introducidos en su interior. Cuando hayamos metido todos los recipientes en la olla con sus respectivas tapas simplemente puestas, solo nos falta llevar todo al fuego y dejarlo esterilizar durante unos diez minutos.
Pasado el tiempo necesario, sólo nos quedará secar los tarros, cerrarlos bien para que no entre aire y guardarlos en un lugar fresco durante dos años.