Instrucciones :
Prepara el pan de ajo:
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un tazón pequeño, combine la mantequilla blanda, el ajo picado, el queso parmesano rallado y el perejil picado.
Unte la mezcla de mantequilla con ajo de manera uniforme en cada mitad del pan francés.
Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados y crujientes.
Cocinar los camarones:
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Sazone los camarones con sal, pimienta y pimentón.
Cocine los camarones de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y bien cocidos. Retirar del fuego.
Armar el sándwich:
En la mitad del pan de ajo, coloque los camarones cocidos y espolvoree con queso Monterey Jack.
Coloca encima la otra mitad del pan y presiona suavemente para que se adhiera.
Tostar el sándwich:
Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de mantequilla.
Coloque con cuidado el sándwich en la sartén y ase hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.
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