Para la salsa, licúa la cebolla con el ajo, el jitomate, el chile chipotle y el jugo de naranja. Reserva.
Marina los camarones en un bowl con el jugo de limón, Knorr® Suiza caldo de pollo y pimienta alrededor de 10 minutos.
Calienta una sartén a fuego medio con el aceite de oliva y cocina el ajo un minuto, agrega los camarones sin la marinada, cocina 3 minutos e incorpora la salsa. Una vez que suelte el hervor, reduce el fuego y cocina hasta espesar.
Retira del fuego y agrega Mayonesa Hellmann´s® Clásica, mezcla y rectifica sazón. Reserva.
Abre los panes por la mitad y unta las bases con un poco de frijoles refritos calientes, añade la mezcla de camarones y termina con láminas de aguacate. Sirve
