Procedimiento:
Prepara la bechamel siguiendo la receta proporcionada o utilizando una ya preparada.
Tostar las rebanadas de pan en el horno a 250°C durante unos 5 minutos o hasta que estén crujientes.
Distribuir la salsa bechamel uniformemente sobre cada rebanada de pan tostado.
Añade una loncha de jamón cocido a la mitad de las rebanadas de pan.
Coloca una rebanada de queso sobre cada rebanada de pan con el jamón.
Cubrir con las rebanadas de pan restantes para formar sándwiches.
Unta un poco de bechamel encima de cada sándwich.
Espolvoree mozzarella rallada sobre cada sándwich.
Transfiera los sándwiches a una bandeja para horno y hornee a 250°C durante unos minutos, hasta que el queso esté completamente derretido y dorado.
¡Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos Croque Monsieur!
Estos sándwiches son perfectos para un desayuno o almuerzo rápido y seguramente complacerán cualquier paladar con su mezcla de queso derretido, jamón y bechamel.
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