Instrucciones:
– Pela y ralla las patatas.
Exprime el jugo de las patatas ralladas con las manos y ponlo en el bol de la batidora.
Añade el queso cheddar, los huevos, la pimienta negra, la sal y el pimiento picante a las patatas y mézclalos.
Presiona directamente sobre una bandeja forrada con papel de horno.
Hornear en horno precalentado a 190 grados hasta que la parte superior e inferior adquieran un color marrón claro.
Para el relleno interior
Primero se fríe la carne picada en la sartén, hasta que esté cocida.
– Añadir cebollas y pimientos y freír de la misma manera.
– Añadir especias y pasta de tomate y freír.
– Añadir agua caliente y mezclar, cuando se seque del agua, retirar del fuego.
– Sacar la bandeja del horno y cubrirla con la carne picada.
Enrollarla y ponerla en el medio.
¡¡Disfrutar!!
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