Instrucciones
Mezclar la carne, la sal y la pimienta. Añadir el huevo, el queso parmesano y las especias.
Extiende la carne molida sobre una hoja de papel pergamino.
Cúbrelo con queso y jamón.
Enrollarlo y refrigerarlo por dos horas.
Corte el rollo en rodajas (trozos de aproximadamente 1 pulgada).
Coloque las rodajas en una bandeja para hornear y hornee a 180°C durante 30 minutos.
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