Preparación
Disponer las rodajas de pechuga de pollo sobre una superficie de trabajo. Agrega las lonchas de jamón y queso y enrolla bien las lonchas de pollo con las manos.
Pasar los rollitos de pollo primero por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado panko y rebozarlos bien.
Freír los rollitos en aceite hirviendo cuando estén dorados por ambos lados.
