Preparación:
- Para el relleno: combine el pan rallado, el queso rallado, la sal, la pimienta, el ajo y el perejil (finamente picado).
- Luego agrega el aceite y mezcla bien.
- Golpee las rodajas de carne para aplanarlas.
- Rellenar con un trozo de queso y la mezcla de pan rallado preparada anteriormente.
- Cerrar y dar forma a los panecillos, luego colocarlos todos en una fuente para horno.
- Unte con aceite de oliva y luego cubra con pan rallado más sazonado.
- Inserte trozos de cebolla entre cada rollo.
- Cocinar en horno estático a 180° durante 30 minutos.
