Rollitos de jamón crujientes: ¡cómo hacerlos deliciosos!

  1. Pon 2 lonchas de jamón una encima de la otra.
  2. Cubra con una rodaja de mozzarella, espolvoree con un poco de orégano y envuelva el rollo. Continuar con los ingredientes restantes.
  3. Coloque los panecillos en una caja apta para congelador y congélelos durante 25 minutos.
  4. Prepara la estación de empanizado: En un bol bate 3 huevos con una pizca de curry, sal y pimienta. Coloque el pan rallado en un plato aparte y mezcle con parmesano rallado. Pon una taza de harina en otro plato.
  5. Cubra cada panecillo con harina, luego sumérjalo en huevos batidos y cúbralo con pan rallado. Luego repita este procedimiento una vez más para crear un doble empanizado.
  6. En una olla calienta aceite vegetal y fríe los rollitos durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.

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