Paso 8
Extiende las hojas de col sobre una tabla de cortar y dispone un poco de relleno en el centro, compactándolo bien.8.
Paso 9
Enrollar la col sobre sí misma y darle forma de paquetitos.9.
Paso 10
Coloca los rollitos de col en una bandeja de horno, forrada con papel de horno, con el cierre hacia abajo y espolvorea la superficie con un poco de parmesano rallado.10.
Paso 11
Hornear a 180°C y cocinar por 20 minutos.11.
Paso 12
Una vez pasado el tiempo de cocción, saca los rollitos de col del horno y sírvelos bien calientes.12.
almacenamiento
Los rollitos de col se pueden conservar en el frigorífico, en un recipiente hermético, durante 1-2 días como máximo. Al momento de servir, caliéntalas en el horno o microondas durante unos minutos. No se recomienda congelarlo ya que el repollo, una vez descongelado, se volvería aguado.
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