Direcciones:
- Primero, esparce harina de coco en una bandeja para hornear.
- Nata: colocar en un cazo el azúcar, la harina y la leche. Llevar a fuego lento y dejar espesar, luego añadir la mantequilla y el azúcar glas.
- Vierte la nata sobre la harina de coco, extiéndela y déjala enfriar en el frigorífico.
- Luego cubrir con una capa de nata montada y formar los budines rellenándolos con nueces