Mezclar la carne picada con el parmesano, el sartén rallado, el perejil, la sal, la pimienta y el huevo.
Presiona y extiende la mezcla de carne formando un rectángulo sobre el papel de horno.
Disponer las lonchas de queso y el jamón. Con papel de horno enrollar la carne y envolver los dos extremos del papel para sellarla.
Déjalo reposar en la nevera durante 2 horas.
Una vez pasado el tiempo, corta el rollito en rodajas y luego colócalas en la bandeja del horno.
Cocina los panecillos en horno estático a 180°C durante 30 minutos.
Tus rollitos de carne con jamón y queso están listos para servir.
almacenamiento
Puedes guardar los rollitos de carne con jamón y queso en el frigorífico durante 1-2 días en un recipiente hermético. Vuelve a calentarlos unos minutos en el horno o en una sartén antes de disfrutarlos.