Rollitos de baklava: la receta de un postre delicioso y desmenuzable

1. Picar finamente las nueces en una licuadora. 

2. Coloque en capas de 5 a 6 hojas de masa filo y unte con mantequilla en el medio. 

3. Espolvoree con la mezcla de nueces y enrolle. 

4. Untar nuevamente con mantequilla y cortar en trozos. 

5. Hornear a 180° durante 20-25 minutos. 

6. Mientras tanto, preparar el almíbar: verter el azúcar y el agua en un cazo. 

7. Agrega la canela, los clavos, la ralladura de limón y el jugo de lima. 

8. Cocine a fuego lento durante 8-10 minutos, luego retire la ralladura y los clavos. 

9. Vierta el almíbar sobre todos los bollos. 

10. Decorar con otros frutos secos picados y dejar enfriar. 

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