ingredientes
3/4 l de leche
Canela, azúcar
5 manzanas
2 paquetes de pudín de vainilla en polvo
2 paquetes. Hojaldre
2 huevos
Así es como va:
1. Primero se pelan las manzanas y se rallan en tiras. En principio puedes reducir el tamaño de las manzanas según tus gustos o preferencias.
2. Un pudín se elabora con 2 paquetes de pudín de vainilla en polvo. Luego poner en un cazo unos 600 ml de leche y mezclar el polvo con los 150 ml restantes hasta obtener una mezcla homogénea, añadir 3 cucharadas de azúcar glas a la leche. Cuando la leche hierva, retírala del fuego y agrega el polvo suave con un batidor.
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