Repollo al horno con albóndigas: ¡un plato único para una receta ligera y deliciosa!
MÉTODO
- Freír las cebollas y las zanahorias picadas en una sartén. Ponerlas en el fondo del molde.
- Cortar la col en rodajas y ponerla en el molde.
- En el relleno, poner cebolla rallada, cebolleta, sal, pimienta, arroz (cocinar hasta que esté medio cocido). Mezclar. Formar albóndigas y colocarlas sobre el repollo.
- Salar la salsa de tomate, pimienta y añadir agua. Mezclar. Verter en un molde. Hornear durante 40 minutos a 180°C / 350°F.
