Veamos la siguiente receta con sus ingredientes y paso a paso su preparación:
Ingredientes
1/2 cebolla
1/2 morrón rojo
1 morrón verde
1 Zanahoria
1/2 Calabacín
1 puñado de espinacas
1 poco de crema de leche
Sal y Pimienta al gusto
Relleno De Caña Vegetal
Primero, preparemos y cortemos las verduras. Luego ponemos el pan rallado picado a la parrilla con un chorrito de vinagre caliente.
Luego agregamos los morrones, la zanahoria y seguimos cocinando.
Cuando queden fuera las verduras añadimos el calabacín y las espinacas.
Siguiente paso a comer, agregamos un chorrito de crema de leche y lo mezclamos muy bien.
Cuando termine la cocción, retiramos y dejamos enfriar un poco.
Inmediatamente enjuagamos los canalones de verduras y los dirigimos al fuego a fuego moderado, hasta que estén cocidos y listos para servir.
Receta canelones de atún
Los Canelones de Atún están entre los favoritos de nuestra mayoría. Lo mejor es que se preparan rápido y son fáciles de hacer, una opción diferente y muy rica.
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