👩🍳 Instrucciones:
- En un bol mezclar agua hirviendo, sal y harina hasta formar una masa. Amasar hasta que quede suave, luego agregar aceite vegetal. Dejar de lado.
- Para el relleno, sofreír en aceite la cebolla picada hasta que esté dorada. Agregue la carne picada, la sal y las especias. Cocine hasta que la carne esté dorada.
- Estirar la masa y cortarla en círculos.
- Coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo. Doblar y sellar los bordes.
- Hervir los ñoquis en agua con sal hasta que floten.
- Freír los ñoquis cocidos en aceite hasta que estén dorados.
📢 Llamado a la acción:
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