📖 Ficción rápida:
¡Transforma tus patatas habituales en deliciosos paquetes de patatas con queso! 🎁 Con un sabroso relleno envuelto en una costra dorada, estos fáciles y deliciosos paquetitos son un deleite para tu paladar.
🍲 Ingredientes:
Para el relleno:
- 500 g de patatas hervidas y trituradas
- 100 g de cebolla finamente picada
- 100 g de pimiento rojo, finamente picado
- 2 g de sal (1/2 cucharadita)
- 100 g de mozzarella rallada
- 20 g de chalotas picadas
- Pimienta negra (al gusto)
Para la conclusión:
- 200 gramos de harina
- 3 gramos de sal
- 5 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 500 gramos de leche
- 20 gramos de aceite
Para recubrimiento:
- 3 huevos
- 30 gramos de harina
- pan rallado
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