Receta: mini cheesecake de piña y leche de coco condensada

📖 Narración rápida: ¡
Experimenta una escapada tropical con nuestros mini cheesecakes de piña y leche de coco condensada! 🌴 Una mezcla de coco cremoso, piña picante y una base de galleta crujiente: ¡es un paraíso en miniatura!

🥄 Ingredientes:

  • 180 g de galletas dulces sencillas (Niza, Granizado o Arrurruz de Leche)
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 90 g de mantequilla sin sal, derretida
  • Gelatina sabor piña pack 85g
  • 125 ml de agua hirviendo
  • 160 ml de agua fría
  • 250 g de queso crema, temperatura ambiente
  • 125 ml de leche de coco condensada azucarada
  • 150 g de piña picada bien escurrida
  • 250ml de nata espesa

 

 

 

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