La vinagreta casera es un elemento imprescindible para realzar una ensalada sencilla y darle un toque de sabor personalizado. En este artículo, voy a compartir con ustedes mi receta secreta de aderezo casero para ensaladas, que recibió muchos elogios en una cena con amigos. Preparada con ingredientes sencillos y naturales, esta vinagreta no sólo es deliciosa, sino también ligera y saludable. Sígueme en los pasos de preparación para saber cómo hacer esta vinagreta esencial.
Ingredientes
Para preparar mi vinagreta casera necesitarás los siguientes ingredientes:
- 6 cl de vinagre balsámico blanco (unas 4 cucharadas)
- 1 chalota, finamente picada
- 2 cucharaditas de mostaza fina de Dijon
- 2 pizcas de pimienta recién molida
- 6 cl de aceite de oliva (unas 4 cucharadas)
- 1 pizca de sal
Estos ingredientes sencillos pero sabrosos son la clave para hacer una vinagreta casera deliciosa y equilibrada.