Con crema pastelera puedes rellenar varias tartas como éclairs, milhojas o incluso bizcocho enrollado.
Beneficios de la leche de almendras:
La leche de almendras tiene una consistencia similar a la leche de vaca pero tiene la ventaja de no contener gluten, lactosa ni colesterol.
Es rico en vitaminas y minerales y sigue siendo una buena alternativa para perder peso.
Además, es rico en antioxidantes, potasio y calcio. También tiene un excelente aporte de vitaminas A y D, proteínas, zinc y omega 6.
Además, se sabe que la leche de almendras contiene pocas calorías pero mucha fibra natural, lo que ayuda a proteger las paredes del intestino.