Receta de tarta de manzana cremosa y fondant

Preparación

Preparar esta deliciosa tarta es rápido y sencillo. Sigue estos pasos para deleitar a tus invitados:

 

  1. Precalienta tu horno a 180°C.
  2. En un bol batir los huevos, luego añadir la leche a temperatura ambiente y el azúcar. Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.
  3. Agrega el extracto de vainilla e incorpora 4 manzanas peladas y cortadas en trozos pequeños. A continuación, tamiza la harina y mezcla bien hasta tener una masa suave.
  4. Pela la quinta manzana y córtala en rodajas finas, que reservarás.
  5. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado de 24-26 cm de diámetro. Coloca las rodajas finas de manzana encima de la preparación.
  6. Hornear por 45 minutos a 180°C. Asegúrate de no cocinar demasiado la tarta para mantener su efecto cremoso.
  7. Una vez cocida, retiramos la tarta del horno y dejamos enfriar por completo. Una vez enfriado, desmoldalo y extiende una fina capa de mermelada de albaricoque para darle el toque final.

Tu Tarta de Manzana Cremosa y Derretida está lista para disfrutar. ¡Disfruta de este postre divinamente cremoso que se derrite en tu boca para una experiencia de sabor memorable!

Consejos y trucos

  • Para una textura aún más suave, utilice manzanas muy maduras.
  • Para lograr un efecto visual atractivo, coloque las rodajas de manzana encima del pastel de forma artística.
  • Si prefieres un toque picante, sustituye la mermelada de albaricoque por mermelada de frambuesa.

Sugerencias

Acompaña esta tarta con una bola de helado de vainilla o natillas para vivir una experiencia de sabor aún más deliciosa. También puedes espolvorear ligeramente con canela para realzar los sabores.

 

Preguntas frecuentes

  1. ¿Puedo utilizar otras variedades de manzanas para esta receta? Absolutamente ! Puedes experimentar con diferentes variedades de manzanas para descubrir nuevos sabores.
  2. ¿Es posible sustituir la mermelada de albaricoque por otra mermelada? Sí, puedes utilizar cualquier mermelada de tu elección para personalizar esta receta según tus preferencias.
  3. ¿Puedes congelar la tarta de manzana cremosa? Sí, puedes congelar las sobras de la cremosa tarta de manzana en un recipiente hermético para guardarla más adelante.
  4. ¿Cuánto tiempo se puede conservar la tarta de manzana cremosa en el frigorífico?

Conclusión

La Tarta de Manzana Cremosa y Fondant es un postre imprescindible que gustará a los amantes del dulce. Con su textura aterciopelada y su delicioso sabor dulce, es perfecto para todas las ocasiones. Prueba esta sencilla y sabrosa receta para deleitar a tus seres queridos y causar sensación en la mesa.

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