Preparación
Preparar esta deliciosa tarta es rápido y sencillo. Sigue estos pasos para deleitar a tus invitados:
- Precalienta tu horno a 180°C.
- En un bol batir los huevos, luego añadir la leche a temperatura ambiente y el azúcar. Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.
- Agrega el extracto de vainilla e incorpora 4 manzanas peladas y cortadas en trozos pequeños. A continuación, tamiza la harina y mezcla bien hasta tener una masa suave.
- Pela la quinta manzana y córtala en rodajas finas, que reservarás.
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado de 24-26 cm de diámetro. Coloca las rodajas finas de manzana encima de la preparación.
- Hornear por 45 minutos a 180°C. Asegúrate de no cocinar demasiado la tarta para mantener su efecto cremoso.
- Una vez cocida, retiramos la tarta del horno y dejamos enfriar por completo. Una vez enfriado, desmoldalo y extiende una fina capa de mermelada de albaricoque para darle el toque final.
Tu Tarta de Manzana Cremosa y Derretida está lista para disfrutar. ¡Disfruta de este postre divinamente cremoso que se derrite en tu boca para una experiencia de sabor memorable!
Consejos y trucos
- Para una textura aún más suave, utilice manzanas muy maduras.
- Para lograr un efecto visual atractivo, coloque las rodajas de manzana encima del pastel de forma artística.
- Si prefieres un toque picante, sustituye la mermelada de albaricoque por mermelada de frambuesa.
Sugerencias
Acompaña esta tarta con una bola de helado de vainilla o natillas para vivir una experiencia de sabor aún más deliciosa. También puedes espolvorear ligeramente con canela para realzar los sabores.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo utilizar otras variedades de manzanas para esta receta? Absolutamente ! Puedes experimentar con diferentes variedades de manzanas para descubrir nuevos sabores.
- ¿Es posible sustituir la mermelada de albaricoque por otra mermelada? Sí, puedes utilizar cualquier mermelada de tu elección para personalizar esta receta según tus preferencias.
- ¿Puedes congelar la tarta de manzana cremosa? Sí, puedes congelar las sobras de la cremosa tarta de manzana en un recipiente hermético para guardarla más adelante.
- ¿Cuánto tiempo se puede conservar la tarta de manzana cremosa en el frigorífico?
Conclusión
La Tarta de Manzana Cremosa y Fondant es un postre imprescindible que gustará a los amantes del dulce. Con su textura aterciopelada y su delicioso sabor dulce, es perfecto para todas las ocasiones. Prueba esta sencilla y sabrosa receta para deleitar a tus seres queridos y causar sensación en la mesa.