Receta de sopa de limpieza de 3 días

Cómo preparar sopa detox

Para preparar estas sopas, vas a necesitar:

Ingredientes

Sopa de desintoxicación de brócoli

  • 2.5 tazas de brócoli
  • 3 tallos de apio, finamente cortados en cubitos
  • 1 cebolla, picada finamente
  • 1 taza de col rizada o espinaca
  • 2 zanahorias, peladas y finamente picadas
  • 2 tazas de caldo vegetal o de hueso
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • Jugo de medio limón
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de colágeno (opcional)

Sopa de desintoxicación de jengibre y zanahoria

  • 2  zanahorias, picadas
  • 2 cebollas, peladas y picadas
  • 6 tazas de caldo de hueso o vegetales
  • 3 cucharadas de jengibre fresco, rallado
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 taza de leche de coco
  • Sal marina, pimienta negra y polvo de cebolla al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2 cucharadas de proteína normal o colágeno en polvo (opcional)

Procedimiento

 

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