Cocine el pollo, desfie y reserva. Preocupe la zanahoria en el desagüe más fino y reserva. Pique la aceituna. Preocupe la cebolla en el desagüe grueso y exprima para sacar todo el exceso de líquido.
Mezcla con los otros ingredientes, incluso con las pasas, la salsa picada y la manzana cortada también en cómics sin cáscara.
Añada el maíz y el guisante Sazone todos los ingredientes con sal, limón y aceite de oliva y ponga mayonesa, hasta dar punto.
Termina con la crema de leche Reserva en la nevera hasta la hora de servir
Para servir, mezcle un poco de la patata y arregle en un tazón. Cubre con el resto de la patata y decora con ramos de salsa y pimiento en tiras.