Receta de rollos de freidora

Instrucciones

Paso 1

En un tazón grande, agregue el huevo, el azúcar, la levadura y la leche y mezcle.

Paso 2

Revuelva con el aceite. Incorpora la harina y la sal y amasa hasta que la masa esté suave.

Paso 3

Coloque la masa en un recipiente engrasado, luego déle la vuelta para asegurarse de que todos los lados estén cubiertos de aceite. Cubra el recipiente con film transparente y déjelo reposar durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.

Etapa 4

Dale palmaditas a la masa para aplanarla ligeramente, luego divídela en nueve partes del mismo tamaño (aproximadamente 3 onzas por bola de masa).

Paso 5

Rocíe la canasta de la freidora con aceite de cocina en aerosol. Coloca las bolas de masa en la canasta.

Paso 6

Pincelar la masa con un huevo batido. Hornee en la freidora a 160°C durante 15 minutos.

Paso 7

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