Instrucciones
Paso 1
Cubre los fideos de arroz con agua fría y déjalos en remojo. Deben volverse suaves y flácidos.
Paso 2
Saltee la cebolla blanca durante 2 minutos. Agrega la zanahoria y el repollo, saltea durante 5 minutos. Sazone con sal, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, ajo y chile. Disuelva la maicena en el agua (revuelva para combinar). Añadir al relleno de verduras.
Paso 3
Retire los fideos de arroz del agua y colóquelos en un colador para permitir que se escurra el exceso de agua. Picar los fideos en trozos pequeños.
Etapa 4
Agrega los fideos picados al relleno de verduras. Deje que el relleno se enfríe.
Paso 5
Mezclar la harina de maíz y el agua tibia.
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