El pollo derretido en la boca es una receta clásica que existe desde hace siglos. Sus orígenes no están claros, pero estoy feliz de que quien lo haya inventado lo haya hecho.
¡La idea de condimentar pechuga de pollo con mayonesa y parmesano es pura genialidad! La mezcla se vuelve maravillosamente dorada después de hornearse y también huele fenomenal.
¡El sabor es tan rico, tan cremoso y tan adictivo!
Más importante aún… Dios mío… ¡el pollo está increíblemente tierno y húmedo! Eso es algo difícil de encontrar con la pechuga de pollo al horno.
Lo mejor de todo es que esta receta es imposible de arruinar. Incluso si eres principiante en la cocina, puedes hacerlo fácilmente.
Si está buscando un plato para sorprender e impresionar a su familia y amigos, este es el indicado.
ingredientes
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 taza de mayonesa
1/2 taza de parmesano rallado
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de ajo en polvo
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